Description
Un modèle de CV de boucher-ère, charcutier ou traiteur
Le boucher-charcutier suit des protocoles et des règles d’hygiène strictes. Il prépare la viande et selon la taille de l’établissement, peut être amené à réaliser des opérations de vente ou gérer un commerce alimentaire.
Vos atouts sont bien valorisés par liste dans cet exemple de CV boucher. Vos compétences essentielles ressortent dans une mise en page qui donne de la lisibilité à vos expériences professionnelles. L’obtention d’une certification ou d’un CAP boucher est importante pour ce secteur d’activité.
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Conseils pour rédiger votre CV boucher
Le poste de boucher-bouchère nécessite un savoir-faire important. Votre curriculum vitae doit illustrer vos bonnes pratiques et votre autonomie. Insistez sur vos connaissances sur l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Exemple de phrase d’accroche pour un CV de boucher
Pouvoir exécuter ses tâches rapidement sans trop faire attendre la clientèle, c’est ce qu’un recruteur attend du candidat. En plus d’une bonne lettre de motivation, affirmez-vous à travers cette phrase d’accroche :
Chef boucher pendant 3 ans au sein d’un hypermarché, j’ai su répondre rapidement et efficacement aux attentes des nombreux clients, tout en maîtrisant tout le protocole de préparation des pièces de viandes.
Valoriser vos expériences professionnelles
Pour créer un CV le plus complet possible, il faut réunir toutes ses expériences en une même colonne. Cette catégorie doit contenir des détails sur votre rôle au sein des différentes entreprises. La partie technique est importante, tout comme la partie commerciale.
En tant que boucher, vous devez gérer la préparation des pièces de viande, la mise en rayon et la vente de produits. Vous devez également connaître vos outils de découpe.
Le CV boucher : compétences et qualités requises
Le boucher travaille à l’arrière du magasin pour la préparation des viandes. Sa connaissance irréprochable de l’hygiène doit être détaillée. Dans vos compétences, détaillez par exemple les règles de conservation de la viande.
L’obtention d’un CAP boucher est obligatoire. Il doit également répondre à la demande des clients. De bonnes qualités humaines sont donc attendues.
Dans un CV boucher il doit obligatoirement figurer dans la partie « Atout » : sens commercial et capacité de gestion, techniques de découpes, habileté manuelle et rigueur. Une bonne condition physique est également demandée.
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