Modèle CV Cuisinier chef de partie

Un CV chef de partie à télécharger

Le poste de chef de partie s’obtient après quelques années d’expérience en qualité de cuisinier. Sa polyvalence lui permet de prendre en charge la réalisation de plats selon sa spécialité tout en gérant les stocks et l’organisation de la cuisine.

L’expertise nécessaire à un tel poste se reflète sur cet exemple de CV chef de partie. En associant votre expérience aux noms de grands restaurants étoilés, vous avez les arguments pour convaincre.

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Conseils pour rédiger votre CV cuisinier chef de partie

Votre expérience a autant d’importance que vos qualités en management et votre polyvalence. Pour accélérer votre recherche d’emploi, placez en haut votre pratique dans des restaurants étoilés. Pour un CV en ligne, intégrez un lien vers la critique de la clientèle.

Exemple de phrase d’accroche pour un CV de chef de partie

Vous devez soigner votre Curriculum Vitae aussi bien que votre lettre de motivation. Les compétences apparaissent sous le titre professionnel de votre CV de chef de partie :

Cuisinier en hôtellerie, je gère une équipe de 5 seconds de cuisine. Doté d’une bonne communication et d’un sens du relationnel, je veille à la bonne mise en place des assiettes. Je suis apte à former vos commis.

Valoriser vos expériences professionnelles

Pour créer un CV qui montre votre aisance dans la préparation des plats et la gestion d’une équipe, indiquez un savoir-faire hybride. La rubrique des expériences doit être à l’image de votre polyvalence.

Le chef de partie sait autant réaliser des plats selon un budget donné, choisir les produits, être expert en plat chaud et froid que gérer les mises en place, former les commis ou assurer le stockage des marchandises.

Les compétences et les qualités d’un bon CV chef de partie

Sur un CV parfait, vous êtes en capacité de partager votre maîtrise des techniques culinaires pour tous types de plats, votre élaboration d’un menu selon un budget donné et vos connaissances des règles de sécurité ou d’hygiène.

Pour communiquer votre bonne gestion d’équipe sur le CV chef de partie, listez vos qualités : bonne communication, sens du relationnel, sens du management, logique et pédagogie. Vous aimez transmettre vos connaissances.