Modèle CV Responsable de restaurant

Un CV de responsable de restaurant à télécharger

Un responsable restaurant est responsable de la gestion du personnel et du budget. Ses nombreuses compétences en restauration et son leadership lui permettent de coordonner les activités d’une équipe. Il veille à la réputation de l’établissement.

Vos compétences en restauration et managériales sont bien visibles sur cet exemple de CV responsable restaurant. Avec un tel soin de la mise en page, on a envie de parcourir l’ensemble de votre parcours professionnel.

🚀 Découvrez tous nos autres modèles de CV restauration et hôtellerie.

Conseils pour rédiger votre CV manager restaurant

Pour garantir votre bonne gestion de l’établissement, il faut créer un CV centré sur votre leadership et votre expérience dans la restauration. Une première expérience comme chef de salle sera appréciée. Indiquez le nombre d’étoiles obtenues par votre précédent établissement.

Exemple de phrase d’accroche pour un CV de responsable restaurant

Le recruteur veut connaître votre investissement futur dans l’établissement. Le meilleur moyen de l’exprimer sur votre CV de responsable restaurant est la phrase d’accroche :

Manager chez Mcdonald’s pendant 3 ans, j’ai acquis toutes les compétences nécessaires en encadrement d’équipe. Pour votre restaurant, je me suis donné l’objectif d’augmenter votre note de 0,5 et d’augmenter votre CA de 130%.

Valoriser vos expériences professionnelles

Pour être efficace dans la gestion du restaurant, mettez en avant les différents postes occupés dans vos précédentes expériences en restauration. Une première fonction d’animateur d’équipe ou de formateur sera appréciée. Un savoir-faire dans l’hôtellerie est indispensable.

Sur votre CV parfait de responsable restaurant, indiquez votre implication dans l’élaboration des menus, l’établissement d’un budget, la gestion des stocks, l’élaboration des plannings des employés, le contact avec les clients et les fournisseurs.

Les compétences et les qualités d’un bon CV responsable restaurant

Les compétences techniques en restauration sont au cœur de votre métier. Pour booster votre recherche d’emploi, il faut lister l’ensemble des connaissances spécifiques à l’événementiel et les techniques d’hôtellerie. Appuyez-vous sur votre formation et vos premières expériences dans un restaurant.

Le CV responsable restaurant indique aussi votre niveau de maîtrise des logiciels de gestion, de l’anglais, votre esprit d’entreprise, votre investissement personnel, votre contact avec les clients et les fournisseurs.